Auf einen Blick
Wenn eine Kuh im Sommer draußen ist, ist der Infektionsdruck aus dem Stall geringer. Logisch, denn die Kuh läuft nach draußen, was dafür sorgt, dass die Klauen austrocknen (Milch nachhaltig, 2020). So sind beispielsweise bei Kühen, die im Sommer im Stall bleiben, Infektionskrankheiten wie Mortellaro, Klaueninfektion und Stinkbein häufiger vorhanden, als wenn die Kühe auch draußen laufen. Infektionskrankheiten entstehen bei verminderter Resistenz; und das passiert in der Hitzestressperiode. Durch weniger Fressen nimmt die Widerstandskraft der Kuh ab. Dadurch kann sie lahm werden, so dass sie seltener zum Fressgitter geht. Sie ist auch eine Kontaminationsquelle für die anderen Tiere im Stall (Dairy Farm, 2021).
Klauenpfleger bemerken in den Wintermonaten, dass bei Hitzestress in den Sommermonaten die Kühe vermehrt Interklauenentzündungen bekommen und Sohlenprobleme auftreten. Daten von Digiclaw (GD) zeigen einen Höhepunkt bei Problemen mit der weißen Linie im dritten Quartal. (Tierzüchter und Tierarzt, 2018) Längeres Stehen und kürzeres Liegen übt mehr Druck auf die Klauen aus (Brons Voorthuizen, 2021). Dies kann zu Sohlenblutungen führen, da es für die Kuh besser ist, an einer Stelle zu stehen, um ihre Hitze loszuwerden.
Als Folge von Hitzestress sehen wir oft, dass die Produktion von Biotin im Pansen geringer ist (GD). Dies wird häufig durch eine subklinische Pansenazidose als Folge einer geringeren Ballaststoffaufnahme bei Fütterung hoher Kraftfutterwerte verursacht. In diesen Fällen kann die Biotinversorgung der Milchkühe nicht ausreichen, um den Bedarf von Hochleistungskühen (GD) zu decken. Biotin ist für die Bildung von Keratin verantwortlich. Keratin ist ein Protein, das für die Härte der Klauen verantwortlich ist. So wirkt sich zu wenig Biotin direkt negativ auf die Hornqualität aus. Dies macht die Klauen weich und erhöht das Risiko von White-Line-Defekten (Bleining) oder Sohlengeschwüren (Ulcera).
Die Auswirkungen von Hitzestress sind oft erst nach einer Warmzeit sichtbar.
Der Topro Hoof Bolus ist ein mineralisches Diätfutter für Rinder zur Unterstützung der Klauenregeneration. Dieser Bolus trägt durch Zugabe von Zink, Vitamin E und Biotin zur Klauenbildung und zur Keratinproduktion bei (z. B. tägliche Freisetzung von 18 mg Biotin über einen Zeitraum von 70 Tagen). Keratin ist ein wichtiger Proteinkomplex für die Hufpflege und Hufqualität.
Bei Hitze stehen Kühe länger und liegen weniger, das belastet die Klauen. Gleichzeitig fressen sie weniger Struktur, was zu einer Pansenazidose und weicherem Horn führen kann. Die Schäden wie Sohlenblutungen und Defekte an der weißen Linie zeigen sich oft erst Wochen später.
Biotin wird für die Bildung von Keratin gebraucht, dem Eiweiß, das das Klauenhorn hart macht. Fehlt es, wird das Horn weich und rissig. Normalerweise bilden die Pansenmikroben genug Biotin, bei gestörtem Pansen kann es knapp werden.
Klauenhorn wächst nur wenige Millimeter im Monat. Bis neues, besseres Horn bis zur Sohle durchgewachsen ist, vergehen mehrere Monate. Eine Verbesserung der Versorgung zeigt sich daher erst mit Verzögerung.
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